• Inscrições abertas para o curso “Desvendando o Imperador Amarelo”

    As inscrições para o Curso “Desvendando o Imperador Amarelo” estão abertas! Para ingressar nessa jornada, basta fazer o pagamento da primeira mensalidade, referente ao mês de outubro, no valor de R$190,00. Para isso, você pode escolher um dos métodos:

    Transferir o valor para a conta: Itaú. Ag. 4093. Cc 59384-8 CPF 273570628-13 Edgar Cantelli Gaspar

    Efetuar o pagamento pelo aplicativo PicPay. O PicPay permite pagamento por cartão de crédito e minha conta é: @edgar.cantelli.gaspar Caso queira saber mais sobre o PicPay, acesse: https://www.picpay.com/site/como-funciona

    Envie o comprovante preferencialmente para o email: cursoimperadoramarelo@gmail.com ou no Whatsapp (11) 99434-2611, com seu nome completo, CPF e email do Gmail (para acesso aos vídeos gravados).

    As mensalidades dos meses seguintes devem ser feitas até o dia 30 do mês anterior, para que o acesso as aulas seja liberado.
    O curso terá início no dia 1/10 e as aulas serão sempre às quintas, das 18hs às 19h30. Caso você não possa estar presente na aula ao vivo, terá acesso à gravação, podendo estudar quando for possível.
    Adotaremos o formato contínuo e cíclico, ou seja, estudaremos do primeiro ao último capítulo e depois retornaremos ao início. Assim, os interessados podem entrar em qualquer mês do curso, já que os capítulos não são interdependentes. Caso tenha perdido algum capítulo, poderá fazer essa aula pelas gravações ou em futuras repetições deste conteúdo.

    Caso tenha alguma dúvida sobre o curso, fique a vontade para escrever por aqui ou no email edgar@terapiaschinesas.com.br.

  • Lançamento do livro “Saúde e Longevidade na Mesa”

    saúde_e_longevidade_na_mesaCom muito orgulho divulgo o lançamento do livro “Saúde e Longevidade na Mesa”, da Andrea Maciel Arantes. Nele, Andrea, que foi minha aluna de Medicina Chinesa, aborda uma estrutura de dez passos para tornar a nossa alimentação mais saudável, de acordo com a dietoterapia chinesa.

    Esse braço da Medicina Chinesa é o mais carente de livros e professores no Brasil e por isso um livro como este é de grande importância para a nossa área.

    Considero o livro muito interessante para leigos, já que a autora traz os conceitos fundamentais desta medicina e a estruturação da alimentação numa linguagem acessível, mas também um bom livro para profissionais da área, pois nele poderão encontrar, dentre outros benefícios, os efeitos e ações segundo a Medicina Chinesa de uma série de alimentos encontrados no Brasil.

    Agradeço muito a Andrea Maciel pela generosidade, respeito e carinho nos agradecimentos do livro e ainda mais por ter me concedido a honra de escrever o prefácio do livro.

    Deixo aqui o link para você encontrar a melhor loja caso queira adquirir o livro: http://www.buscape.com.br/saude-e-longevidade-na-mesa-andrea-maciel-arantes-8527729741

    Edgar Cantelli Gaspar – edgar@terapiaschinesas.com.br – Twitter: @edgarcantelli

     

  • Alimentos ácidos e alcalinos e seu impacto na saúde

    Mestre Taoista Yun Xiang Chen
    Mestre Taoista Yun Xiang Chen

    No último mês de abril esteve no Brasil o Mestre Taoista Yun Xiang Chen ministrando cursos de Qi Gong, Tai Ji Chuan, meditação e práticas energéticas terapêuticas na Sociedade Taoista do Brasil. Em todas as suas aulas, Mestre Chen enfatizou a importância da alimentação como base da nossa saúde, sendo o suporte a qualquer prática.

    A dietologia na medicina chinesa é bastante complexa. Para entender o efeito fisiológico de cada alimento, temos de entender primeiro a nossa fisiologia geral, na saúde e na doença, segundo esta medicina.

    Como não havia tempo para que ele estruturasse todo este raciocínio em seus cursos, fundamentando o porquê das orientações alimentares, Mestre Chen sintetizou suas recomendações seguindo uma linha ocidental de análise alimentar, mas que, em sua maior parte, está de acordo com as recomendações clássicas da medicina chinesa.

    Ele se baseou na medida do pH do sangue humano. A sigla significa “potencial Hidrogeniônico” e trata-se de uma escala que mede o grau de acidez, neutralidade ou alcalinidade de uma determinada solução. A escala compreende valores de 0 a 14, sendo que o 7 é considerado o valor neutro. O valor 0 (zero) representa a acidez máxima e o valor 14 a alcalinidade máxima. O pH saudável do sangue humano deve ser ligeiramente alcalino, em torno de 7,4.

    Mestre Chen mostrou como a alimentação moderna, e especialmente a ocidental, tende a tornar o pH do nosso sangue muito mais ácido. O ambiente ácido é propício para o surgimento de muitas doenças, especialmente o câncer. Portanto, sua grande recomendação foi o aumento de alimentos alcalinos e a diminuição dos alimentos muito ácidos. Obviamente evitando também os alimentos industrializados e tóxicos, dando preferência aos alimentos orgânicos e frescos. É importante entender que nesta diferenciação leva-se em conta a acidez e a alcalinidade que o alimento provoca em nosso metabolismo e não o pH do alimento em si. Um grande exemplo é o limão, que, em si, é ácido, mas provoca um ambiente muito alcalino em nosso organismo.

    Esta relação da alimentação saudável com o pH sanguíneo não é própria da medicina chinesa, mas ao estudar o porquê do Mestre ter ensinado desta forma, encontrei paralelos muito interessantes. A maior parte dos alimentos muito ácidos são os formadores de Mucosidade-Calor. Este termo é um código da medicina chinesa para designar formação de resíduo metabólico (Mucosidade) que tende a se condensar, aglutinar e gerar processo inflamatório (Calor). Este é o pior tipo de fator patogênico, sendo o gerador das doenças mais difíceis de serem tratadas, incluindo o câncer.

    Por isso divulgo abaixo uma graduação de alimentos dos mais ácidos para os mais alcalinos. Este material tem como base a pesquisa da empresa americana Air Water Life e contei com a ajuda das amigas Márcia Pinotti (pinottimarcia@hotmail.com) para a tradução e da nutricionista Isabel Quaresma Rodrigues (isabel.quaresma.rodrigues@gmail.com) na revisão.

     

    alimentos_acidos_alcalinos_terapiaschinesas_nov_14

    Edgar Cantelli Gaspar – edgar@terapiaschinesas.com.br – Twitter: @edgarcantelli

  • Curso de Princípios da Medicina Chinesa para leigos dias 29 e 30 de março na Sociedade Taoista

    Curso voltado a interessados em Medicina Chinesa que não visam a formação profissional, mas sim o conhecimento do funcionamento energético humano para desenvolver a percepção da sua própria fisiologia e obter uma melhor manutenção da saúde e a prevenção de doenças.

    Teorias de base

    • A Medicina Chinesa como arte taoista
    • Breve histórico da Medicina Chinesa
    • Teoria de Yin & Yang
    • 5 Movimentos
    • Conceito de Qi – Energia Vital
    • Substâncias Vitais
    • Ba Gan – Os Oito Princípios do Diagnóstico Chinês
    • Zang Fu – Órgãos e Vísceras pela visão da Medicina Chinesa e suas funções básicas
    • Jing Luo (Canais e Colaterais)
    • Horários dos Canais e suas recomendações básicas
    • Introdução aos três fatores de doença
    • Fatores patogênicos externos
    • Fatores patogênicos internos e “nem um nem outro”

    Prática

    • Breve introdução ao Qi Gong
    • 6 Sons de Lao Tzu
    • Breve introdução à Dietologia

    MinistranteHelena Guimarães

    Local: Sociedade Taoísta do Brasil

    Datas: 29 e 30/3/14, das 9hs às 16hs.

    Contato: 3105-7407 / 99631-3005 – stb-sp@sociedadetaoista.com.br

    Edgar Cantelli Gaspar – edgar@terapiaschinesas.com.br – Twitter: @edgarcantelli

  • Curso de Princípios da Medicina Chinesa para leigos em março

    Curso voltado a interessados em Medicina Chinesa que não visam a formação profissional, mas sim o conhecimento do funcionamento energético humano para desenvolver a percepção da sua própria fisiologia e obter uma melhor manutenção da saúde e a prevenção de doenças.

    Teorias de base

    • A Medicina Chinesa como arte taoista
    • Breve histórico da Medicina Chinesa
    • Teoria de Yin & Yang
    • 5 Movimentos
    • Conceito de Qi – Energia Vital
    • Substâncias Vitais
    • Ba Gan – Os Oito Princípios do Diagnóstico Chinês
    • Zang Fu – Órgãos e Vísceras pela visão da Medicina Chinesa e suas funções básicas
    • Jing Luo (Canais e Colaterais)
    • Horários dos Canais e suas recomendações básicas
    • Introdução aos três fatores de doença
    • Fatores patogênicos externos
    • Fatores patogênicos internos e “nem um nem outro”

    Prática

    • Breve introdução ao Qi Gong
    • 6 Sons de Lao Tzu
    • Breve introdução à Dietologia

    MinistranteHelena Guimarães

    Local: Sociedade Taoísta do Brasil

    Datas: 29 e 30/3/14, das 9hs às 16hs.

    Contato: 3105-7407 / 99631-3005 – stb-sp@sociedadetaoista.com.br

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  • Curso de Princípios da Medicina Chinesa para leigos – dias 7 e 8 de setembro

    Curso de Princípios de Medicina ChinesaCurso voltado a interessados em Medicina  Chinesa que não visam a formação profissional, mas sim o conhecimento do funcionamento energético humano para desenvolver a percepção da sua própria fisiologia e obter uma melhor manutenção da saúde e a prevenção de doenças.

     

    Teorias de base

    • A Medicina Chinesa como arte taoista
    • Breve histórico da Medicina Chinesa
    • Teoria de Yin & Yang
    • 5 Movimentos
    • Conceito de Qi – Energia Vital
    • Substâncias Vitais
    • Ba Gan – Os Oito Princípios do Diagnóstico Chinês
    • Zang Fu – Órgãos e Vísceras pela visão da Medicina Chinesa e suas funções básicas
    • Jing Luo (Canais e Colaterais)
    • Horários dos Canais e suas recomendações básicas
    • Introdução aos três fatores de doença
    • Fatores patogênicos externos
    • Fatores patogênicos internos e “nem um nem outro”

    Prática

    • Breve introdução ao Qi Gong
    • 6 Sons de Lao Tzu
    • Breve introdução à Dietologia

    MinistranteHelena Guimarães

    Local: Sociedade Taoísta do Brasil

    Datas: 7 e 8/09/13, das 9hs às 16hs.

    Contato: 3105-7407 / 99631-3005 – stb-sp@sociedadetaoista.com.br

    Edgar Cantelli Gaspar – edgar@terapiaschinesas.com.br

    Twitter: @edgarcantelli